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沁心餐饮管理系统是沁心软件专为餐厅行业打造的一款管理系统,该软件画面简洁明了,运行稳定,且操作快捷,相信在餐饮行业打拼过多年的商户,都清楚的知道一款辅助管理软件的重要性,尤其是从业人员大多数学历不高,而这款软件所分享的规范流程,让人一学就会,并且在简洁的操作界面中,还分享了多种状态的图显选择,即便有看不懂文字的,但关于图标的认知可能更容易熟记于心。除了对于操作的便利性外,多种开单方式,让开单方便且灵活,目前已知的开单类型有散客开单、团体开单和协议开单;与之相应的还有多种付款方式可供选择,诸如现金、信用卡、支票、会员卡、签单、免单、转单结帐等等。另外,它还支持包厢计时、多种优惠套餐选择、会员优惠设置;支持部分先结,部分挂帐、个别结帐,团体结帐、临时挂帐;支持各种打印机,分享种类繁多的报表打印和导出,还有灵活的员工推荐消费提成设置。最后,沁心餐饮管理系统为了应对复杂的情景,还分享了追加、合并、分拆、恢复等帐单操作,无论商户的类型是连锁店形式,还是私营,该系统可支持多台工作站组成网络版运行,也可作为单机版运。总的来说,这套管理系统,界面美观简朴,流程规范,功能强大,系统运行平稳,维护成本低,是从事餐饮事业工作者的不错推荐。
沁心餐饮管理系统电脑版

软件特色

知识兔画面简洁明了、运行稳定、操作快捷,流程直观规范;
简洁的操作界面,分享多种状态图显示选择;
方便灵活的消费点单功能,可按类别选择点单;
多种开单方式:散客开单、团体开单、协议开单;
多种付款方式选择:现金、信用卡、支票、会员卡、签单、免单、转单结帐;
支持包厢计时、多种优惠套餐选择、会员优惠设置;
灵活的员工推荐消费提成设置;
强大的结帐方式:部分先结,部分挂帐、个别结帐,团体结帐、临时挂帐;
方便的追加、合并、分拆、恢复等帐单操作;
支持各种打印机,分享种类繁多的报表打印和导出;

沁心餐饮管理系统安装教程

知识兔1、首先下载知识兔知识兔小编分享的压缩包文件,并执行解压;
2、解压完成后,双击图中所示的文件,开始安装;
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3、在弹出的安装向导中,点击下一步即可;
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4、安装向导完成后,点击“完成”,开始运作!
5、初始界面
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沁心餐饮管理系统使用说明

知识兔一、来宾接待
登记接待
功能: 建立客人消费帐,本模块将为每位客人(团队)安排一个登记号及其他相关登记类型索引记录。
“登记接待”窗口(A):
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系统通过图标的形式直观地显示当前的设施使用状态:
1、您可以通过双击上图A区的图标或通过键盘↑↓←→键直接选择相应的房间号(编号)来选定具体设施。
2、然后在上图B区填写客人的相关信息。
注:如果是客房部登记,您还可以通过点击“读卡”按钮读取第二代身份证的信息自动填写(当然您必须有读二代证的读卡设备);如果还有其他客人,您可以通过上图C区来填写其他客人的相关信息。
3、如果登记有误,您可以按[取消]按钮来取消操作,如果您同时登记了多个房间(编号),仅其中某个房间(编号)有误,则可通过点击登记记录的,将有误的登记取消。
4、选择和填写完毕后,按[确定]按钮完成登记操作,按[取消]按钮取消您的所有操作。
注:您的选择或输入完毕,请务必按"确定"按钮,以完成您的接待登记操作。
消费点单
功能: 根据客人需求,为已登记的在店客人分享其所需的消费服务,并自动建立消费档案。
您可以通过“系统主窗口”的D区( 见图1 )来选择需要点单的客人或帐单,双击选择的客人或帐单就可进入“消费点单”窗口。
图1 (“系统主窗口”部分):
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您可以通过鼠标双击图1 D区中的“总单”记录,来按总单方式进行点单,即总单名下的所有子单都进行点单操作。
您也可以通过直接鼠标双击图1 D区中的房号(手牌号),来对单个房间或手牌进行点单。
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点单操作画面供分为两个区域:
左:为消费品选择区,在[查找]文本框内输入某商品的代码或简码选取,也可通过移动↑↓键+[回车键]组合或直接用鼠标在此区域双击所选商品进行选择。
您也可以通过点击图2中的A 来按商品分类进行选择(见图3)
右:为当前在店客人的所有消费记录区。表中红色记录为尚未保存的消费记录。
您可以在新添加的消费记录(红色)上点击鼠标右键或点击在屏幕下方的“修改”或“赠品”按钮,对数量或单价进行修改。
您也可以通过点击表中的“删除”框来删除消费记录。
所有消费品点单完成后,请按[保存]按钮以完成您的操作,系统会自动将本次操作所产生的消费额自动记录在该客人的帐单中。
二、收银结帐
离店结账
功能:本模块将自动统计每个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额,并完成结账收银操作。
您可以通过“系统主窗口”的D区( 见图1 )来选择需要点单的客人或帐单,双击选择的客人或帐单就可进入“准备结帐”模块。
图1 (“系统主窗口”部分):
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您可以通过鼠标双击图1 D区中的“总单”记录,来按总单方式进行结帐,即总单名下的所有子单都进行结帐操作。
您也可以通过直接鼠标双击图1 D区中的房号(手牌号),来对单个房间或手牌进行结帐。
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您可在上图1所示的结帐窗口中,完成“会员卡选择”、“付款方式选择”、“消费打折”、“定额优惠”、“消费补单”、“结帐收银”等操作。
上图11中:
A:显示当前需要结帐的总帐单,该帐单中包含4个子单,其中:
8218子单本次需要结帐并离店;
8208子单本次需要结帐但不离店;
8216子单本次不需要结帐和离店;
8115子单已经先行离店(在B区显示)。
您可以通过点击子单右边的来决定该子单是否结帐和离店。
1、如果结帐并离店,则该子单结清到目前为止的消费额,所占用的房间(手牌)不再占用,系统不再自动计时。
2、如果结帐但不离店,则表示该子单结清到目前为止的消费额,所占用的房间(手牌)仍然占用,系统继续自动计时。
3、如果不结帐也不离店,则表示该子单不作任何变动,系统继续自动计时。
注:如果总帐单只有一个子单,则不能选择,结帐后该总帐单自动归入历史记录。
B:这里显示的是总帐单中已经结帐的子单;
C:这里显示的是在A区中所有子单,结帐标记=的消费记录;
D:这里显示的是在A区中所有子单,结帐标记=的消费、已收款、抹零和离店应收款的合计总数,您可以点击每个合计右边的来进一步查看具体数据。
E:帐单结帐操作区:
1、如果设置了会员卡,您可以通过输入会员卡号或点击查找或刷卡确定会员卡,进行打折优惠。
2、如果经理指定对某客人的消费优惠一个固定额,您可以点击[定额优惠]按钮,直接输入优惠额进行优惠。
3、您可以通过点击[消费打折]来对可打折消费按比例进行打折。
4、通过选择付款方式来确定客人的付款方式(如果您使用的是套装版,则还可以通过选择“转单”方式,将其消费额转到其他部门结算)。
5、当您的选择结帐并确认“实收金额”后,请按[结帐收银]按钮完成结帐操作。
说明:
① 您也可以通过选择“需要打印”的结帐单格式并按[打印预览]按钮在结帐前预先打印结帐单,也可在结帐完成后由系统自动打印。
② 上述2和3点打折或优惠是否需要审核人审核,可通过[运行规则]进行设置,
③ “作挂帐处理”是指客人离店时没有付款结帐,其应付款额暂作“挂帐”处理。“作挂帐处理”后其所占用的房间(手牌)不再占用,系统不再自动计时,“挂帐额”您可通过[挂账单查询]和[挂账单结帐]进行查询和结帐。
④ 有关“补单”操作请参阅[消费点单]。

功能亮点

知识兔1、完善的店内一卡通功能,用餐客人可凭会员卡,在店内享受消费打折;
2、灵活的帐单管理(可追加客人、合并帐单、分拆帐单、恢复帐单);
3、丰富多样的查询统计功能、繁多的报表输出 … …
4、灵活的操作权限设置,细化到每一个操作员(可为每个操作员设置操作权限、密码设置)
5、方便灵活的运行方式,可根据您企业的特点选择:单机运行、普通方式网络运行、sql server方式网络运行;
6、基础数据(房号、牌号、包厢号、消费项目名称价格)设置简洁方便;
7、完备的数据备份、恢复、数据清理功能;
8、强大的打印功能,支持各类打印机、POS机;
9、留有外设接口,可根据您企业的需求,定制IC门卡读写、电话总机计费等数据接口。>

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